綠豆
目前台灣地區綠豆的主要種植地區在嘉南平原,現在全台的綠豆種植面積約200公頃左右,在樸子市的綠豆種植就約有20~ 40公頃,品種以粉質綠豆為主,有品質優良且易煮爛的特色,深受消費者的喜愛,樸子市位於嘉義縣的西邊,是個傳統的農村,也是嘉義縣的縣轄市之一。
紅豆
萬丹鄉是台灣紅豆的主要產地,產量佔全台9成,雖然這幾年受到大陸紅豆廉價打壓,但萬丹農民長年以來在高雄區農改場的技術輔導下,種植的高品質紅豆,仍讓食品業界不得不用「台灣紅豆」。
花生主要的產地在雲林
在元長鄉,最熟悉的景觀除了稻田,就是花生田。全鄉七千公頃的土地上,五千公頃以上是農地。日出而作,日落而息,元長人過著最為簡樸的農村生活。